”Sopot är Polens eget Visby”

Polen är hetare än någonsin efter Fotbolls-EM. Många upptäcker huvudstaden Warszawa, den polska maten och kulturrika Gdańsk.
Vi ställde några frågor till vår vän och Polen-expert Ania Obminska. Här är hennes tips och råd inför resan.

Vad är Polen för dig med tre ord?
– Kontrastrikt, dynamiskt, mångbottnat.

Vilka är dina hemliga pärlor i Polen?
– Kazimierz i Kraków är ett måste. Som gammalt judiskt distrikt med all sin historia och alla kvarlämningar är det historiskt intressant. Samtidigt har delar av Kazimierz blivit Stockholmskt Söder-hippt. Utekvällar hänger ”alla” på någon av barerna vid Plac Nowy, vare sig det är studenter med lite pengar eller personer med schyssta jobb. Efter att ha tagit en polsk öl eller två kan du köpa dig nattamat mitt på torget. De flesta köar för zapiekanki, avlånga rostade mackor, som du kan få med alla möjliga pålägg.

– Gdynia Orłowo har särskilt vackra strandpromenader och sagolika bokskogar.
– Trendiga Jurata, på halvön Hel, har bra stränder.

När på året är det bäst att åka?
– Juli-augusti är bästa tiden om du vill åka till kusten och Gdańsk, Gdynia, Sopot, det som  tillsammans kallas Trójmiasto, ”Trestaden”. För den som vill besöka Kraków är vår/sommar den bästa tiden. Vill du åka skidor vintertid är Zakopane ett tips.

Vilken polsk stad är mysigast för en weekend?
– Jag skulle rekommendera Kraków för den som vill hinna med mycket på kort tid. Det är en stad där du enkelt tar dig mellan många av sevärdheterna till fots. Jag är också svag för den gamla kurorten Sopot, Polens eget Visby. En ort som verkligen visar sig från sin bästa sida på sommaren, bland annat tack vare ett rikt nattliv. Det skadar inte att storstaden Gdańsk, med sina marknader och all kultur, ligger så nära.

Slutligen, vilken maträtt måste man testa när man besöker Polen?
– Mina favoriträtter är potatis-baserade: potatisplättar med gräddfil eller sås, kopytka en sorts polska gnocchi, och polska piroger med olika fyllningar, både kött, veg och sött.

Följ journalist Ania Obminska på instagram (aniaob) för fler vackra Polenbilder.

”Bajamaja i Krakow”

Återupplever många gamla Polen-minnen nu under fotbolls-EM. Men varje gång jag hör staden Krakow nämnas så kommer jag direkt att tänka på Robert Gustafssons klassiska Tony Rickardsson ”tack”-tal på idrottsgalan 2003.

Snurra runt i 120 kilometer i timmen, 60 heat om dan, upp klockan tre på morgonen, sedan 20 mil i bussen, färjan över, ny tävling, England, 30 heat, vurpa, bacon, röntgen, gipsa bägge armarna, färjan över, ny tävling, Polen och bajamaja i Krakow.

Nejdå, jag är inte bitter.

Polen och Krakow må vara en stor nation av speedway men jag tror den största delen av de svenska besökarna åker hit mest för att strosa runt i den mycket vackra staden. För det är en perfekt plats att besöka för en weekend. Här finns massor av storslagna kyrkor, världens äldsta shoppinggalleria, en Leonardi Da Vinci-målning och så klart även möjlighet att åka och besöka Auschwitz.