Surfarhak på Maui

Ett av de mest populära frukosthaken på Maui är Café Kihei som drivs av en 80-årig gammal dam. Menyn är olika sorters klassiska frukostar som veggie scramble som är stekt ägg med olika grönsaker, klassisk engelsk frukost med ägg och bacon, nyttigare alternativ som musli med frukt, french toast med bär eller den mest populära – amerikanska pannkakor med bananskivor och macadamiannötter.

Det är inte bara maten som är bra, stämningen är också speciell på något sätt. Ägarinnan som inte längre  jobbar inne i cafét går ofta runt bland gästerna och småpratar och kollar att alla är nöjda. Av oss får den priset: ”Godaste pannkakorna vi någonsin ätit”.